Sudrablīnis

Ar mākslīgajiem ikriem uz eksotiskām valstīm

24.04.2017

Ģimenes uzņēmums "Sudrablīnis" mākslīgos ikrus ražo jau 17 gadus, un galdā tos liek ne vien Latvijā, bet arī citviet pasaulē. Pašlaik “Sudrablīņa” piedāvājumā ir 13 dažādu ikru veidu, turklāt tagad klientiem tiek piedāvāts arī auksti kūpināts lasis.

Uzņēmuma izpilddirektors Aivars Līnis stāsta, ka nākotnē paredzēts izbūvēt papildu ražotni, lai paplašinātu piedāvājuma klāstu. Kā viens no produkcijas papildinājumiem ir plānoti tobiko jeb lidojošās zivs ikri.

"Mūsu galvenais virziens ir ikru pārstrāde. Esam uzsākuši kūpināšanu - šajā brīdī auksti kūpinātu lasi - un pamazām attīstām šo virzienu. Nu jau eksports sāk pārņemt lielāko daļu," stāsta Līnis. Produkcija tiek eksportēta uz Eiropas Savienības valstīm, kā arī ārpus tās robežām. Kā eksotiskākais līdz šim iekarotais tirgus ir Honkonga, plānojot iekarot arī Ķīnas, Vācijas un Spānijas tirgu. Līnis skaidro, ka pieprasījums ir arī atkarīgs no ēšanas kultūras.

Par to, cik svarīgi izzināt ikru pasauli un kādus plānus kaļ "Sudrablīnis", lasi portālā Delfi

Izdevīgus risinājumus savam biznesam meklē šeit.

#Latvijavar #DNBiedvesmo